8月10日，白酒概念延续昨日强势走势，贵州茅台(1799.000, 105.20, 6.21%)一度站上1800大关，市值增长超1300亿。截至收盘，皇台酒业(30.090, 2.74, 10.02%)（维权）、水井坊(113.690, 10.34, 10.00%)、舍得酒业(216.650, 19.70, 10.00%)（维权）等4股涨停，古井贡酒(198.180, 16.47, 9.06%)、泸州老窖(194.690, 14.99, 8.34%)、五粮液(248.900, 18.89, 8.21%)等多股纷纷跟涨。
盘后数据显示，今日主力净流入该板块57.05亿。有30多只个股呈大单资金净流入态势。其中，五粮液净买入额居首位，为15.03亿元，泸州老窖、 贵州茅台净买入额均超9亿元，舍得酒业、酒鬼酒(228.900, 16.16, 7.60%)、山西汾酒(332.490, 22.50, 7.26%)等3只个股净买入额均超3亿元。
消息面上，昨日，工信部在《对十三届全国人大四次会议第5834号建议的答复》中介绍，我部高度重视保护白酒文化遗产、深入实施白酒行业“三品”专项行动等相关工作。
一是开展国家工业遗产认定工作。
二是发展改革委会同我部、国资委、文物局和国家开发银行联合印发《推动老工业城市工业遗产保护利用实施方案》，推动加快甄别和抢救濒危工业遗产，完善工业遗产档案记录，加强修缮保养。
三是持续在白酒行业深入实施增品种、提品质、创品牌“三品”专项行动，推进白酒行业供给侧结构性改革，推动白酒行业可持续健康发展。
业绩方面，据统计，7月份以来，A股18家白酒企业中有4家披露了半年报业绩预告，2家披露半年报。其中，山西汾酒、舍得、酒鬼酒等3家公司预增。
酒鬼酒预计上半年实现净利润5亿元-5.2亿元，同比增长170.96%-181.79%；
舍得酒业预计上半年实现净利润为7.1亿元-7.5亿元，同比增长332.42%-356.78%；
山西汾酒预计净利润增长17.66亿元-20.87亿元，同比增长110%-130%。
水井坊、贵州茅台则交出了上半年营收、净利润双增长的成绩单。
贵州茅台上半年实现营业收入490.87亿元，同比增长11.68%，实现净利润246.54亿元，同比增长9.08%。
水井坊上半年实现营业收入18.37亿元，同比增长128.44%，实现归属于上市公司股东的净利润3.77亿元，同比增长266.01%。
方正证券(8.530, 0.07, 0.83%)认为，白酒行业基本面坚挺，次高端及以上板块仍处于加速增长阶段，在较高的关注度之下板块仍有机会，次高端价格带有至少2倍以上的空间。
申港证券认为，白酒受消息面短期扰动，基本面仍坚实，疫情可控对旺季影响有限。短期消息面更多扰动情绪、消费税等猜想实质性发生概率不大。各地应对疫情经验较去年明显提升，河南等地防控等已可见成效，中秋前各地管控有望恢复增长。名酒核心产品普遍库存低位、价格运行正常，经过去年下半年各地偶发疫情的检验，产品销售受影响幅度较为有限。
招商证券(18.100, 0.89, 5.17%)认为市场对于白酒行业的认知更为成熟，企业自身竞争力持续强化，同时利率调整以及海外奢侈品公司估值中枢提升也是有利的变化。该券商表示，投资标的上，首推高端白酒，同时建议关注边际改善的次高端白酒。高端白酒在上一轮周期中已经证明其应对周期变化的能力，目前其估值已经具备一定的性价比。
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